El Ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán informó que la Dirección de Alimentos brindó una capacitación sobre Manejo Seguro de Alimentos en el Punto de Gestión y Encuentro Mancopa, departamento de Leales. Estuvo dirigida a los vecinos de la zona.
La misión de la formación fue instruir al grupo principalmente en temáticas relacionadas al manejo seguro de alimentos, la calidad e inocuidad de los mismos, selección y compra de materia prima, manipulación de residuos y conservación del ambiente de trabajo.
Desde la Dirección de Alimentos informaron a la comunidad que estas capacitaciones se encuentran disponibles para su dictado a empresas, emprendimientos locales o instituciones afines a la temática.
