Alerta sanitaria: Anmat prohíbe alcohol para celíacos por ser un fraude
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) acaba de emitir una alerta sanitaria que sacude al mercado: prohibió la venta de un alcohol de cereal destinado a personas celíacas, debido a irregularidades que ponen en riesgo la salud de los consumidores.
Un peligro encubierto
A través de la Disposición 8418/2024, publicada en el Boletín Oficial, la ANMAT ha ordenado la prohibición total del producto “Alcohol de cereal, Tri Destilado, Apto Celíacos, Sin TACC, Apto Consumo humano, Etanol Graduación 96% Vol., marca IZEL SEH”.
¿La razón? Este alcohol, destinado a un público con necesidades alimentarias especiales, presenta una serie de irregularidades graves:
Registros falsos: El producto carece de los registros sanitarios obligatorios, lo que implica que su origen y calidad son desconocidos.
Etiquetado engañoso: El rótulo del producto exhibe el símbolo “Sin T.A.C.C.” de manera fraudulenta, lo que puede llevar a confusión y poner en riesgo la salud de las personas celíacas.
Un riesgo para la salud
La ANMAT advierte que el consumo de este producto ilegal representa un grave peligro para la salud, ya que no se pueden garantizar su calidad, inocuidad ni trazabilidad. Además, la presencia de gluten en un producto etiquetado como “sin TACC” puede provocar reacciones alérgicas severas en personas celíacas.
La ANMAT actúa para proteger a los consumidores
Ante esta situación, la ANMAT ha tomado medidas drásticas para proteger la salud de la población, prohibiendo la elaboración, comercialización y venta de este producto en todo el territorio nacional, incluyendo plataformas online.
Recomendaciones:
Verificar los registros sanitarios: Antes de adquirir cualquier producto alimenticio, es fundamental verificar que cuente con los registros correspondientes.
Leer atentamente las etiquetas: Prestar especial atención a los ingredientes y símbolos que indican la presencia o ausencia de alérgenos.
Denunciar productos sospechosos: Ante cualquier duda o sospecha sobre la calidad o seguridad de un producto, comunicarse con la ANMAT.