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Economía

Bajan los precios de alimentos y proyectan una inflación del 2% para mayo

mayo 19, 20253 Mins Read
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Consultoras privadas detectan una fuerte desaceleración de la inflación, impulsada por caídas en productos clave de la canasta básica.

En la segunda semana de mayo, diversas consultoras privadas registraron una baja en los precios de alimentos y bebidas, lo que refuerza las proyecciones de una inflación mensual cercana al 2%. Este escenario se perfila luego de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informara un Índice de Precios al Consumidor (IPC) de abril del 2,8%, marcando una desaceleración respecto al 3,7% de marzo.

Según la consultora LCG, los precios de alimentos y bebidas retrocedieron un 1,6% en la segunda semana del mes, siendo esta la caída semanal más pronunciada en cinco años. La baja se explicó, en su mayoría, por disminuciones en lácteos (-4,1%), carnes (-1,8%) y verduras (-4,5%).

Por su parte, el relevamiento de Econviews indicó una baja del 0,2% en el área del Gran Buenos Aires, con descensos notables en productos de verdulería (-2,8%). A pesar de un leve aumento en lácteos (+0,8%), la suba acumulada en las últimas cuatro semanas fue de solo el 1,5%.

La consultora Equilibra también detectó una deflación del 0,2% en la segunda semana de mayo, impulsada por las promociones del Hot Sale, que afectaron rubros como indumentaria, electrónica y muebles. En su desglose, destacaron que el aumento del 0,5% en alimentos no estacionales fue contrarrestado por bajas en los precios estacionales (-2,0%) y del IPC Núcleo (-0,2%). En base a estos datos, la consultora estimó que la inflación de mayo cerrará en torno al 2%.

Proyección de Inflación

Eco Go, en tanto, reportó una variación del 0,4% en los alimentos durante el mismo período, y proyectó una inflación minorista del 2,2% para el mes. Según el informe, la estabilidad en los precios de alimentos consumidos fuera del hogar y las bajas en productos estacionales ayudaron a moderar el índice.

Desde el plano internacional, JP Morgan calificó como un “éxito” la implementación de la nueva fase del programa económico del Gobierno de Javier Milei, destacando que la flexibilización del cepo cambiario no provocó un salto inflacionario. El banco estadounidense prevé que el IPC mensual se estabilizará en torno al 2% y podría perforar ese nivel en el tercer trimestre del año.

Las señales de enfriamiento en los precios generan expectativas positivas, aunque los analistas advierten que será clave monitorear la evolución de los precios regulados y la estabilidad del tipo de cambio en los próximos meses.

Canasta Básica Inflación
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