La montaña rusa de los precios: Alimentos suben y bajan en septiembre
La inflación de alimentos continúa siendo un tema central en la economía argentina. Según los últimos relevamientos de consultoras privadas, los precios de los productos de la canasta básica experimentaron un aumento promedio del 2,4% en septiembre. Sin embargo, la variación no fue homogénea y algunos productos registraron subas más pronunciadas que otros.
Condimentos y bebidas encabezaron la lista de los productos que más se encarecieron durante el mes, con aumentos del 24,1% y 9,1% respectivamente. Por otro lado, verduras y lácteos mostraron una leve disminución en sus precios.
La volatilidad de los precios se mantuvo durante toda la cuarta semana de septiembre, con algunos productos registrando aumentos de hasta el 7%, como los condimentos. En contrapartida, lácteos y huevos experimentaron una baja del 2,7%.
Estos datos se suman a la incertidumbre existente en torno a la evolución de la inflación en los próximos meses. El INDEC dará a conocer el índice de precios al consumidor de septiembre el próximo 10 de octubre, y las proyecciones privadas anticipan un aumento cercano al 4%.
